雲林~斗六/塔吉特千層蛋糕大使館/雲林首家糕點觀光工廠/試營運免費參觀－＊熊仔愛七桃＊

塔吉特千層蛋糕大使館(fb點此)

地址:雲林縣斗六市榴中里工業路118號

TEL:05-557-4516

營業時間:週一至週日 09:00-18:00(最後入園時間 17:30)

每個月第二以及第四週的禮拜一為休館日

門票:試營運期間2018/12月底前免門票

(正式營運收費標準以官方公告為準)

停車:備有停車場及路邊停車

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以三個大男人開創千層蛋糕網路團購人氣第一名為起家的知名品牌塔吉特千層蛋糕，從自有品牌到多家據點門市，而現在也在雲林斗六開設了首家糕點觀光工廠，讓遊客們可以透過觀光工廠的介紹與導覽，更進一步了解那千層蛋糕滋味帶給人們的幸福感。

廠區的入口處旁有個斗大的全區導覽圖，稍微觀看了一下園區多以生產線廠房為占地，實際可參觀的區域在塔吉特千層蛋糕大使館裡，且分成一二樓層。

唯一可以入內參觀的塔吉特千層蛋糕大使館外有個將近一樓高的兔子公仔，巧妙的設立於大使館入口處吸睛度頗具效果，每位遊客停留在這裡拍照的時間還蠻長的，而大使館前方為一處小花園空地，其實戶外空間感覺不是挺大的。

再來進入塔吉特千層蛋糕大使館裡

左邊為參觀動線路線，往前走便開始跟著一旁的導覽牆進入品牌故事的探索。

一樓的參觀區域其實也不算大，不過也算小而精巧，將品牌的故事與千層蛋糕的相關知識介紹的頗為詳盡。

一旁還有可愛的佈景雞蛋牆可以供拍照。

其雞蛋牆用意也是在敘述該品牌跳脫早期傳統千層蛋糕餅皮多半麵粉多於雞蛋，而改採提高了雞蛋的比例，香氣進而提高，吃起來也較為鬆軟。

比較好奇的是一樓參觀區裡怎會放置一座置物櫃，好奇的拉開來原來內部藏有玄機，每個櫃內拉開可看到該品牌不同千層蛋糕口味的詳盡介紹。

一旁還可透過玻璃隔屏觀看千層蛋糕蛋皮製成區，不過不知道是不是模擬工作環境示範區，現場並沒有看到工作人員在製作蛋皮。

接著依著導覽方向往二樓參觀

來到二樓有個蠻大的DIY教室可以提供遊客們來此報名參加糕點製作的體驗活動，有興趣的遊客可以至官方臉書或來電洽詢。

沿走道再往前行走便會到達大使辦公室

大使辦公室裡有個復古擺飾的辦公桌，環境佈景刻意營造出大使館的氛圍，不過我覺得有些單調了些，應該要再增添些豐富的擺飾或佈景提供遊客們拍照留念。

舊時的打字機倒是比較吸引人目光的。

接下來參觀的動線回到了一樓的商品販售區。

走入商品販售區裡這裡當然有販售充滿幸福滋味口感的塔吉特千層蛋糕，而且一旁還設有用餐區可以點個千層蛋糕搭配另販售的咖啡，來個小巧的精緻下午茶餐點。

當然除了千層蛋糕之外，另外還販售其他商品，像是小朋友喜愛的果汁蒟蒻等，而且還有現場提供試吃喔。

一旁的用餐區氛圍佈置的很溫馨，但座位好像也是太少了點，當下看到用餐區座位已滿，本來想買回家再品嚐，但拗不過小朋友想嚐鮮的心情，等候了一會才有座位入坐享用。

光看櫥窗的糕點就很吸引人，難怪每位遊客像是不用錢一樣的買了好幾個回家。

我們點了藍莓甜心與英式伯爵，藍莓酸甜滋味餅皮入口即化，因為黃金比例的製作內餡不至於過多而感到油膩，清爽口感好滋味。

拿到現場發放試吃的果汁蒟蒻小朋友們都很喜愛，也是該品牌另外生產的果凍、布丁等凝膠類食品，當下也買了一盒回家給小朋友們吃，感覺也是不錯的一項商品。目前園區為試營運階段至12月底前免收門票，官方粉絲團透露出訊息，未來正式營運門票為100/人，可全額折抵門票，所以趁免費優惠階段來踩點的趕緊把握剩餘的時間喔!