每每來到苗栗銅鑼鄉一遊,總是會想到來到這家隱藏於菜市場裡的排隊麵店「韓鄉村牛肉麵」,吃碗肉塊超多湯頭美味的一碗牛肉麵。
老實說這家牛肉麵的店面並不是很顯眼,每每經過總覺得有好多人在這裡用餐,後來一查才知道是在當地擁有35年歷史的人氣麵店。
每個用餐桌上都擺放一大碗的酸菜供饕客添加食用。
牛肉麵的價位說真的真的不算貴,有分大碗110元、中碗85元、小碗65元。我們點了左邊的大碗跟右邊的中碗各一。
話說這大碗的份量真的不只麵量非常十足,就連牛肉塊也給的很多,這也是我們家小朋友很喜歡來吃的原因呢!
韓鄉村牛肉麵肉塊軟嫩度吃起來剛剛好,不會非常軟爛吃起來帶有一點的嚼勁,重要的是湯頭採用獨家調配的中藥,精熬多時才完成,喝起來非常入味不會死鹹。
麵條是採用較細的濕拉麵Q彈好吃。
除了牛肉麵之外,另外還有炸醬麵與不含肉的牛肉湯麵可以選擇。
店裡的美味小菜滷味也非常推薦,有來苗栗賞季節杭菊或來附近景點一遊的旅人,很推薦來這裡品嚐連在地人都很喜愛吃的"人氣牛肉麵"喔!
韓鄉村牛肉麵
地址:苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街19之3號(銅鑼第一公有市場前)
營業時間:7:00~16:30(週一公休)
停車:路邊停車
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