要說高雄市知名老字號餅業應該很難不知道"舊振南"這個三個字，就連前
第一家庭的前陳總統兒子，陳致中訂婚都選用已有百年歷史的舊振南餅店
作為訂婚喜餅(好吧!我不該提起他們的名子)。
而舊振南餅店全台也有多處的營業據點，但這處於2016年在高雄大寮捷運
站旁新設立的舊振南漢餅文化館，結合了綠地與人文飲食，是一處傳承漢
餅與歲食文化的概念館。
文化館佔地4,421平方公尺的空間裡，融合了企業總部、品牌故事館、漢
餅房、烘焙廚藝體驗空間、食光書塔及休憩展演空間等，供民眾參觀、閱
讀、手作體驗及品嚐漢餅，透過五感體驗，享受漢餅的美味及「依節氣、
食當令」的歲食文化的重要性。
▲這天來只知道只有文化館左側的漢餅房可以讓一般遊客入內參觀，而右
側則為烘焙廚藝體驗空間。
▲進入漢餅房的門外，看見玻璃推門巧妙的利用製餅模具來當成門把。
▲這種感覺讓還沒進入館內的我們，就能感受到濃濃的懷舊中國風呢。
▲再來走進漢餅房裡， 木質調的優雅氣氛中，有著寬敞舒適的坐席空間，
除了有中式手工喜餅及伴手禮選購外，還可與親朋好友坐下來細細品嘗漢
餅的特色與美味，享受美好的午茶時光。
▲用餐區的一旁有著投影機播放著舊振南的沿史，讓遊客可以坐下來慢慢欣
賞品牌傳承 。
▲另一處還有一個充滿藝術性的書架，館方名為"食光書塔"。
以特殊書塔造型，創造獨特的視覺張力。典藏中式糕餅相關歷史文化、中
西式烘焙料理書、台灣傳統節慶、飲食及歲食文化等經典書籍。
▲這個書塔讓館內增添了不少的藝術氣息感。
▲果然架上擺上的書籍全都是與飲食方面有關聯。
▲而這一處充滿喜氣洋洋風格的囍事臨門大廳，特別邀請台灣新銳藝術團隊
-豪華朗機工為漢餅文化館創作《囍》的裝置藝術作品。創作元素融合舊振
南家徽與代代相傳的餅模圖騰，以雙圓代表著圓滿連結，龍鳳代表著人的
精神，花草象徵新生不息，雙囍代表台灣民俗。以雙圓描述一場歡愉的喜
事，兩家親友的共襄盛舉，『由兩個家庭，融為一個家族 』。
▲龍鳳吉祥
▲在來我們回到木質調的優雅用餐區，這處空間，充滿懷舊的設計感，牆
上的時鐘，一樣用製餅模具拼湊而成。
▲原來這些製餅模具，也能讓空間變的很有設計感，不知道用在一般的住
家裡可否也能有這樣的氛圍^^
▲用餐區的座位不算多，但這樣反而有種小而巧的感覺，這裡那麼文青感，
要是人太多也失去了這種氣氛啦!
▲除了可以坐下來品嘗糕餅外，這裡也有些裝飾品可以觀賞。
▲這個中式喜餅原來是假的，感覺做的好維妙維肖呀!連我都被騙了呢><
▲再來稍微看一下MENU
▲餐點清一色都是中式糕餅，有下午茶套餐也有單點品項。
▲因為我們每一樣都很想吃，而且感覺套餐比較划算，所以我們點了有多
種口味的午茶套餐來品嚐。
因為我都一直顧著在拍照，結果套餐一來，我根本還來不及回座位，已經
全被隨行親友吃光啦><
結果因為親友覺得很好吃，隨後又加點了這份鴛鴦餅，這回我說什麼也要
黏在座椅上不離開啦。
▲這份鴛鴦餅是由細綿柔軟特級白鳳豆沙，內夾軟中帶Q爽口黑糖麻糬。
吃起來有別一般的中式喜餅口感，感覺很討喜呢。
感覺蠻訝異的!其實熊仔本身對中式喜餅不是很偏愛，因為吃幾口就會令
人感到甜膩，不過這份鴛鴦餅卻不會讓我有這種感覺喔!
▲吃完糕餅再搭配套餐附贈的玫瑰冰茶，真的很清爽對味呢。
旅遊資訊:
地址:高雄市大寮區捷西路298號
TEL:07-7018986
營業時間:(週一~週日)10:00-18:00
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