熊私語:
文章屬個人親身體驗及感受,僅供參考~ (聯絡信箱:luckyday296@yahoo.com.tw) 歡迎引用or分享文章,請標明出處!

      《每天甦醒的時刻尋找早晨幸福的美好時光》

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這家位於我們台中大里區的"找晨手作輕食料理",從它剛開幕沒多久來吃

,到現在一直是我跟親友們藏在口袋裡的名單(容我們的私心)。來吃過很

多次了,從原先來輕鬆就可以坐下點餐享用,到現在....根本是一位難求

,可見其知名度及美味度不在話下,既然再私心也比不過其名聲的遠播,

今天庵就老老實實的給大家招來了!

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這家Brunch輕食料理,其開設的地點並不是我們大里區的熱鬧繁華地段,

換句話來說,應該也算是巷弄內的隱藏美食吧。

店家一開始是以網路訂餐,配送到家服務的經營方式成長,而到後來開設

了這間實體店面,成了今日高CP值的晨食餐廳及不減的人潮。

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起初開設時,店內可容納的用餐位置並不多,到後來人氣爆增後,經一段

時間的歇業重新擴建,店內的用餐環境及座位變得更加寬闊,雖然還是會

一位難求,但至少比擴建前改善了許多。

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擴建後的店裡,一樣一早就擠了一堆晨客前來還好先前有來過幾次,加

親友的死忠愛戴,早有拍了許多用餐美食及環境照片,讓我不用害羞的

著一群人猛按相機,接下來就把這些照片加進來做個總整理。

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先從環境開始介紹吧!店內餐點製作區就位於吧檯櫃的後方,這讓親友們號

小鮮肉的幾位帥哥們,便是所有餐點製作的廚師群。

(還真懷疑她們是來吃小鮮肉還是吃早餐的!)

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店內的空間雖然不大,但巧妙的裝潢及擺設,卻讓人不覺得空間的擁擠感。

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而整個店內的裝潢有點像是走美式鄉村風格,到處看的到原木的色系佈置。

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店內的果醬餐點一直採用純天然手工果醬,搭配嚴選的母傳優格。

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店內用餐區一旁的牆面,利用火車枕木作為裝潢造景,更是顯現了這股鄉

村的風格感。

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牆上巧妙的利用小盆草花及人偶擺飾,讓這面牆的粗曠質感略顯柔和溫馨。

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而另一區的牆面佈置一樣令人看了備感舒服喜歡。

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再來我們來看看菜單吧!(2016/8/8新內用菜單)

菜單取自官網

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▲看看菜單上感覺店家在餐點使用的食材上還挺講究的,上面註明了餐

點選用食材的出處。

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套餐類都有附贈沙拉及烤馬鈴薯和甜點,加上每樣套餐的內容也很豐盛。

也許餐點的價位看似也不算便宜,但實際吃到其美味度,卻讓覺得很值得

呢!

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"找晨嚴選私廚料理",是許多晨客推薦餐點之一,因為常常會吃到意想不

的美味料理食材,就連我們每次來幾乎最少都會有人點這份呢。

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吐司類~煙燻鮭魚蘆筍佐塔塔醬NT.260

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這是我們家夫人吃的餐點,這用新鮮的煙燻鮭魚肉搭配鮮嫩的蘆筍,庵家

夫人說吃起來挺爽口的。

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▲貝果類~新鮮藍莓檸香乳酪貝果NT.250

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這是我們家小熊仔點的餐點,雖然這份量對小熊仔來說是有點過多了,但

他對烤馬鈴薯卻非常的喜愛,這盤除了沙拉沒吃外,其它全部嗑光。不過

小熊仔說,他覺得貝果有點甜了一些,但藍莓卻是非常的好吃。

                 (↑這小子自以為是美食家咧)

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其實我自己也很偏愛它們家的烤馬鈴薯,感覺烤的火侯非常到位,不會感覺

吃起來乾乾的。

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▲法國長棍切片類~西西里紅醬焗烤夏威夷NT.230

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而這份餐點是熊仔所吃的餐點類,說實在的他們家的餐點對一個大男生來

說,份量絕對是足夠的,每次我來吃都能飽到連中餐都吃不下,原來這才

是早午餐的定義呀~ 噗(偷笑)

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整個餐點包含了蔬菜、水果、主餐、甜品都讓人吃的到其用心製作的美味

度。也因為都是採現點現做的手作料理,希望讓客人吃到最美味及最新鮮

的食材,往往晨客來此用餐都需稍作等候。

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忘了提到,所有的套餐類餐點,也都有附贈豆漿或黑咖啡,如果要更換成

其它飲品,可折抵補差額喔。

這杯是熊仔補差額折抵更換的"短笛拿鐵咖啡",這是我第一次點此飲品,

說實在的當這杯飲料端到我面前時,是有點傻笑,因為真的就如同名字一

樣,短小的一杯咖啡,這對我這位人高馬大的男生來說還真的是一口就可

以喝完的,但仔細品嚐及瞭解後,原來這杯短笛咖啡是起源於澳洲的飲品

,主要是將牛奶的量減少,喝出咖啡豆子的原味香氣,算是專門為那些懂得

品嚐咖啡的達人所設計的飲品,而我只是一口就黃湯下肚了= =

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因為餐點照片包含了親友們及熊仔多次前來享用的餐點,所以接下來許多

的種類餐點,我一時之間也搞混了名稱,這也不能怪我啦!因為店家的餐點

不同日子來,餐點的擺盤及配料都會有所不同呢。

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找晨嚴選私廚料理泰式塔香打拋豬.jpg

因店家期間更換了新的菜單,所以熊仔的照片餐點會有些許與最新菜單

有所不同,但美味度卻沒因此而更換喔。

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每個餐點幾乎都非常豐盛呢!

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手作果醬優格貝果.jpg

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這份餐點"找晨獨家經典義大利國旗"也是我跟親友們常常會點的套餐,這

份好像也是店內人氣商品之一,來了幾次一旁晨客桌上幾乎會看到它的存

在。

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看了我們所點的餐點,總而言之,"找晨手作輕食料理"的每份套餐,都有

其特色及美味度,而且每一份令人吃了飽足感充實,個人覺得是一家CP值

很高的早午餐店,如果您趕不上早餐的話,來這裡吃個午餐也是挺不錯的

選擇呢!

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拿鐵咖啡NT.120

咖啡上的拉花讓人除了視覺及味覺,都得到了滿足的品味感。

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 店家資訊:

 

            找晨手作輕食料理

地址:台中市大里區愛心路77號

TEL:04-2406-4762

營業時間:週一~週五  7:00-15:00(週三公休)

                         週六~週日  7:00-16:00

停車便利性:

延伸閱讀:(食)台中~大里/奇米鄉村廚房Brunch 

                (食)台中~Lycka幸福咖啡輕食館 

                (食)台中~糧-私房手作廚房 

                (食)台中~鍋裡‧鍋物(火鍋‧壽喜鍋專門店) 

 

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留言列表 (13)

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  • 可人之家
  • 早午餐的定議就是一次可以飽二餐的意思這我認同,這份量真的很大,所以這樣的店越來越多也是一種趨勢啦,所以說現在人越來越多你才PO出來真是有夠私心哦 ,
    不過這樣的早午餐我吃不起,還是適合你這種好野人去~
    我還是吃三明治佐豆漿、燒餅佐油條XD
  • 嘿嘿~ 沒辦法啊!誰叫這家店離我家不遠,要是太早讓大家知道我來還要等很久也!
    不過...沒想到好吃的話,自然會招蜂引蝶,我在怎麼想藏也沒用啦^^
    哼~最好是您吃不起這樣的早餐!看您吃的文章好幾樣都比我點的餐點價位還高咧~
    那我還要說我也吃不起您那樣的午餐和晚餐咧~吐槽大會又開始了.....

    熊仔 於 2016/09/03 19:41 回覆

  • 橘董orangeceo
  • 餐點真的很豐盛 拉花也很漂亮!
  • 對呀!早上來吃到了中午還吃部下咧!
    那拉花點同口味但花樣卻不同呢~

    熊仔 於 2016/09/03 19:43 回覆

  • wenshu
  • 精緻美食
  • 週末愉快唷 ~

    感謝您~

    熊仔 於 2016/09/03 20:01 回覆

  • wenshu
  • 精緻美食
  • 感謝您~

    熊仔 於 2016/09/03 20:01 回覆

  • wen wen
  • 這早午餐真的很豐盛
    難怪現在人都喜歡吃
    一餐抵兩餐的概念~推
  • 是呀!看是要早餐抵中餐,還是要中餐抵晚餐^^

    熊仔 於 2016/09/03 19:46 回覆

  • 阿玲
  • 這樣的早午餐真的很豐富多樣耶~看了真是心動!!
    只是在大里這麼遠~我可能沒有機會去吃早餐啦!!
  • 呵呵~您不是也住台中嗎?大里不算遠吧^^
    朋友南投、彰化的都常跑來吃了呢!還是我的朋友都是"腰鬼英囝阿"~

    熊仔 於 2016/09/03 19:50 回覆

  • 陽光嬌妻
  • 貝果好吸引人@@
    裡面還放新鮮藍莓ㄟ...好想咬一口><
  • 我也是這樣覺得呢!光是端來用看的口水都快流下來了,只是不是我點的餐點所以沒機會享用啦^^

    熊仔 於 2016/09/07 23:25 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這間我之前和老公好像有常常經過耶
    沒想到他的餐點看起來那麼的豐富,下次要凹他帶我來這吃頓早午餐
  • 呵呵~經過沒看到店裡人潮洶湧嗎?現在要來吃還真的要候位,不過光想到餐點的美味度,感覺等一下都值得啦!
    離您不遠!有機會一定要來吃吃看唷^^

    熊仔 於 2016/09/07 23:28 回覆

  • KiKi媽咪
  • 餐點看起來豐盛耶~好想吃看看!人也好多喔
  • 呵呵~不好意思!因為系統把您歸類為廣告留言,所以到現在才回復這則唷!
    這餐點真的很豐盛喔!平常大胃王的我居然會覺得吃這餐吃的很飽呢^^

    熊仔 於 2016/09/09 21:57 回覆

  • KiKi媽咪
  • 餐點看起來豐盛耶~好想吃看看!人也好多喔
  • 感謝賞文唷^^

    熊仔 於 2016/09/09 21:58 回覆

  • 大沈&amp;小黃
  • 原本看菜單還覺得頗貴的
    但看到餐點後覺得太豐盛了吧
    吃完大概可以飽到晚上,哈哈哈
  • 哈哈~是呀!其實之前還比較便宜,但重新裝潢後有小幅調整價錢了,不過還好美味度並沒有因此縮減啦^^
    吼喔~這餐真的吃很飽,早上飽到午餐都沒吃呢^^

    熊仔 於 2016/09/18 22:36 回覆

  • 喵皇后
  • 離我這麼近!我竟然不知道附近還有"愛心路"
    不過這個擺盤真的好美、好豐盛
    下次我在家宴客時,也來出招好了
  • 呵呵~不知道路名沒關係啦!我也常常只認得路但不知道有這路名。
    這家最好平日來,因為假日真的是人爆多喔!現在很多不是在地人都慕名前來呢~
    他們家的餐點真的現點現做又美味豐盛,身為在地人的妳是要去吃看看喔^^

    熊仔 於 2016/09/28 21:52 回覆

  • 喵皇后
  • 在地狼應該要給張vip才是(握拳噴氣))
    話說熊仔,你如果拿到vip要借我~(推肩))
    看來身為在地狼的我,下次要當假日開門的第一個客人^^b
  • 就是咩!在地人要多少回饋鄉親給個優惠才對的!
    不過...吃那麼多次我還沒聽說這家有什麼VIP也 ^^
    對對對!聽說早點起來當開門的第一個通常不用等喔!晚了就一堆人了~

    熊仔 於 2016/09/30 22:03 回覆

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