《超越一甲子的百年美味糕餅舖》

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宝泉食品一直是台中著名的百年糕餅店,且還榮推台中十大伴手禮首選,

還獲得糕餅業多項獎項,從最早第一代陳允在豐原街頭賣糕餅開始,歷經

代代相傳秉持著以心作餅的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全

新的餅食文化與享受。

而位在台中草悟道新店舖,更是有著濃濃的日式風格特色,讓這商圈又多

了一個特別吸引人之處呢!

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這家新店舖,一樓是販售麵包、土產、日式菓子及冰品,而二樓為

有著藝文氣息的品茶及欣賞古文物藝品的用餐空間。

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這些木牌子上面寫的都是餐點名稱,只要將想點的東西放在後方的籃子上

搖鈴,樓上的工作人員就會將籃子往上拉至二樓,最後就會放上您點的餐

點,垂降下來取餐。

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先來進去一樓的糕餅舖瞧瞧吧!

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▲裡面販售著宝泉食品的相關產品,還有提供麵包西點。

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▲櫥窗裡的各式麵包真叫人看了垂涎欲滴呢,當然我也是不會放過的購買。

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連糕餅販售舖都有著濃厚的日式風格擺飾,整個給人感覺好像是在日本買

高檔的伴手禮呢!

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外頭的這處"口甲涼"布簾,看似與先前升降籃子有相同的趣味巧思,乍

看下好像是敲鑼就會有人來詢問要點何飲品,但熊仔也沒有親自試試啦!

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而一樓的另一處,還有販售日式冰淇淋銅鑼燒唷。

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銅鑼燒販售區

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裡面還提供了座位區,也可在這裡坐下來享用餐點。

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接下來我們往二樓瞧瞧去,這裡光是外頭的風貌就好有來到日本的感覺

呢!

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裡面看到擺放許多具有特色的古文物

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一旁還有日式榻榻米的座位。

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整個環境感覺樸實舒服。

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裡面的座位並不是很多,也許是我這天來的太早,並沒有坐滿客人,不

這種環境應該是來的就會點個茶點,停下來感受這猶如置身在日本的感

覺。

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還有販售日式風味茶回家沖泡品嚐喔。

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旅行資訊:

 

陳允宝泉百年糕餅舖~草悟道店

地址:台中市西區向上北路136號

TEL:042-302-7552

 

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